Speisekarte - echt. österreichisch. gut.

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Lassen Sie sich’s mal richtig schmecken. Hier ein Auszug unserer Speisekarte.

Fangfrisch aus dem Trumersee: 
Hecht, Zander, u.v.m. werden direkt vom Fischer geliefert, frisch zubereitet und serviert.

Spezialitäten aus der Region - Direkt vom Bauern
Bei unseren Speisen legen wir Wert auf die regionale Herkunft. Ob Schweinsbraten, Rostbraten, Lammgerichte, Ente oder Hendl - wir beziehen auch unser Fleisch vom Fleischhauer aus der Region.

Hausgemachte Spezialitäten 
Würste, Speck & Käse werden sogar hausgemacht - eine besondere Köstlichkeit. 

Internationale Küche 
Genießen Sie auch Spezialitäten aus fernen Ländern.

Hausgemachte Süßspeisen
Apfelstrudel, Topfenstrudel, Stanitzerl mit verschiedenen Früchten - Als Nachtisch oder zum Kaffee.

Österreichische Weine 
Unser Weinkeller ist mit erlesenen österreichischen Weinen der Vinothek Vinzenz Fuchs (www.vinzenz-fuchs.at) bestückt.

 

Speisekarte:

Suppen:

Frittatensuppe A,C,G,L € 2,80
Leberknödelsuppe A,C,G,L € 3,20
Fleischstrudelsuppe A,C,G,L € 2,80

Salatiges:

Bachhendl in Kürbispanier auf Blattsalat,
dazu Tomaten, Gurken und Hausdressing A,C,O
€ 9,90
Bauernsalat mit gebratenem Speck,
mit Erdäpfel und Kürbiskernen auf Blattsalat mit Tomaten und Kern Öl M,O
€ 9,30
Salatteller mit gegrillten Fischstücken M,O
€ 10,50
Salatteller mit gegrillten Putenstreifen M,O
€ 9,50

Hauptspeisen:

Wienerschnitzel vom Schwein / Pute
mit Pommes und gem. Salat A,C,G,M,O
€ 11,-- / € 11,50
Cordon Bleu vom Schwein / Pute
mit Pommes und gemischten Salat A,C,G,M,O
€ 11,50 / € 12,--
Zwiebelrostbraten,
mit Semmelknödel und gem. Salat A,C,G,M,O
€ 14,90
Kalbsleber
mit Speck, Reis und Apfelscheiben A
€ 16,80
Grillteller
mit Pommes, Gemüse und Ajvar A
€ 14,50
Gemüsepfanne
mit Kartoffeln und Spiegelei C
€ 9,50

Jeden Sonn-und Feiertag
Bratenmenüs + spezielle Fischgerichte

Deftiges:

Herzhaftes Rindsgulasch
mit Semmelknödel A,L,O
€ 8,90
Kalbsbeuschel
mit Semmelknödel A,C
€ 7,90
Käsnocken
dazu grüner Salat A,C,G,L,O
€ 9,20
Cevapcici mit Pommes
Salatgarnitur und Ajvar A,M,O
€ 8,90

Für die Kleinen:

Kinderschnitzel mit Pommes A,C
€6,20
Grillwürstel
mit Pommes und Salatgarnitur M,O
€ 5,90
Schinken Käse Toast
mit Salatgarnitur A,G,M,O
€ 5,50

Dessert:

Eispalatschinken A,C,G
€ 5,90
Apfelstrudel oder Topfenstrudel A,C,G
€ 3,20
Marillen oder Preiselbeerpalatschinken (3 Stück) A,C,G
€5,90
Heiße Liebe C,G
€5,80
Coup Dänemark C,G
€ 5,80
Gemischtes Eis mit Schlag C,G
€ 4,80
Gemischtes Eis ohne Schlag C,G
€ 4,20

Kalte Speisen:

Grabenseer „Brettl Jause" mit Brot A,C,G,M
€ 7,20
Kalter Schweinsbraten mit Brot A,C,G,M
€ 6,50
Essigwurst mit Brot und Garnitur A, O
€ 5,80
Frankfurter mit Senf, Kren und Brot A,M,O
€3,50
Haussulze mit Zwiebel, Kern Öl und Brot A,M,O
€ 5,80
Käseplatte mit Brot A,G
€ 7,50
Käsebrot oder Speckbrot A,G
€ 3,80

Allergenen

A - GLUTENHALTIGES GETREIDE UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE
B - KREBSTIERE UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE
C - EIER VON GEFLÜGEL UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE
D - FISCH UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE (AUSSER FISCHGELATINE)
E - ERDNÜSSE UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE
F - SOJABOHNEN UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE
G - MILCH VON SÄUGETIEREN UND MILCHERZEUGNISSE (INKLUSIVE LAKTOSE)
H - SCHALENFRÜCHTE UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE
L - SELLERIE UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE
M - SENF UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE
N - SESAMSAMEN UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE
O - SCHWEFELDIOXID UND SULFIT
P - LUPINEN UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE
R - WEICHTIERE WIE SCHNECKEN, MUSCHELN, TINTENFISCHE UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE